Resep Balado Ikan Asin Kering

Resep Balado Ikan Asin Kering

Resep Balado Ikan Asin Kering

Bahan Balado Ikan Asin Kering :

  • 200gr ikan asin tipis, goreng kering
  • 2 genggam kacang tanah, goreng
  • 2 lbr daun jeruk
  • Gula, garam

Bumbu halus Balado Ikan Asin Kering :

  • 6 siung bawmer
  • 4 siung bawput
  • 10 cabe merah
  • 1 buah tomat

Cara Pembuatan Balado Ikan Asin Kering :

  1. Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum. 
  2. Beri gula, garam, koreksi rasa. 
  3. Masukkan ikan asin dan kacang, aduk rata. Angkat.


Credits :

Yulie SiawChe (@yscooking)