Resep Cah Caisim Daging Angcau
Bahan Cah Caisim Daging Angcau :
- 1 ikat caisim, potong2
- 100gr daging, iris tipis
- 2 siung bawang putih cincang
- 3 cm jahe geprek
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt kecap ikan
- 1 sdm angcau/ tape merah
- Garam dan merica
- Air maizena
Cara Pembuatan Cah Caisim Daging Angcau :
- Tumis bawang dan jahe sampai harum. Masukkan daging masak sampai berubah warna.
- Masukkan angcau, dan caisim. Beri saus tiram, kecap ikan, garam dan merica. Aduk rata. Koreksi rasa.
- Tuang air maizena. Masak sampai kental dan sayur matang.
Credits :
Yulie SiawChe (@yscooking)
