Resep Ayam Goreng Pandan
Bahan Ayam Goreng Pandan :
- 3 buah paha ayam atas bawah, dipotong 4 bagian
- 1 sachet bumbu ayam goreng siap pakai
- 3 lembar daun pandan, diikat
- 3 lembar daun jeruk
- 3 batang serai, dimemarkan
- 250 ml air kelapa
- daun pandan untuk mengikat
Cara Pembuatan Ayam Goreng Pandan :
- Campur ayam dengan bumbu ayam siap pakai, daun pandan, daun jeruk, dan serai. Aduk rata.Masukkan air kelapa. Masak di atas api kecil sampai meresap.Angkat ayam.
- Bungkus dengan daun pandan.
- Goreng dengan api sedang sampai matang.
Credits :
Yulie SiawChe (@yscooking)
