Resep Sup Tahu Sederhana

Resep Sup Tahu Sederhana

Bahan Sup Tahu Sederhana :

• 1 paha ayam fillet, iris tipis
• 4 tahu putih, bagi 4 bagian
• 3 siung bawput cincang halus
• 1 sdm tongcai ( bole skip)
• 1 batang daun bawang iris
• Kaldu bubuk
• Garam, merica
• 1sdm kecap ikan
• 1.5 ltr air

Cara Pembuatan Sup Tahu Sederhana :

1. Tumis bawput sampai harum, masukkan tongcai tumis sebentar. Masukkan ayam, masak sampai pucat.
2. Tuang air, masukkan bumbu2, koreksi rasa.
3. Masukkan tahu, didihkan kembali.
4. Masukkan daun bawang. Angkat dan sajikan hangat dengan taburan bawang goreng.

Credits :

Yulie SiawChe (@yscooking)