Resep Sup Tahu Daging Cincang
Bahan Sup Tahu Daging Cincang :
- 3 buah tahu putih potong kotak
- 100gr daging cincang
- 3 siung bawput cincang halus
- 1 batang daun bawang iris
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap ikan
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdt minyak wijen
- Garam, merica
- Larutan maizena
Cara Sup Tahu Daging Cincang :
- Tumis bawput sampai harum, masukkan daging, masak sampai berubah warna.
- Masukkan tahu dan bumbu kecuali minyak wijen,aduk perlahan.
- Tuang air sampai menutupi tumisan, aduk dan biarkan mendidih.
- Kentalkan dgn larutzn maizena, masak sampai meletup.
- Masukkan daun bawang dan minyak wijen, angkat.
Credits :
Yulie SiawChe (@yscooking)
