Resep Simple Tofu Soup
Bahan Simple Tofu Soup :
- 2 buah tofu sutera
- 100gr daging giling
- 3 siung bawput cincang
- 2 cm.jahe geprek
- 1 sdm tongcai
- 1 batang daun bawang iris
- Kaldu bubuk
- Garam, merica
- 1 sdm kecap ikan
- 1 sdt minyak wijen
Cara Pembuatan Simple Tofu Soup :
- Tumis bawput dan jahe sampai harum, masukkan daging dan tongcai. Masak sampai pucat.
- Tuang air secukupnya, setelah mendidih masukkan tofu, potong2 dgn spatula. Beri bumbu.
- Didihkan kembali, beri daun bawang dan minyak wijen. Sajikan.
Credits :
Yulie SiawChe (@yscooking)
