Resep Sambal Ikan Bilis

Resep Sambal Ikan Bilis

Bahan Sambal Ikan Bilis :

• 250gr ikan bilis basah
• 1 buah jeruk nipis
• Gula, garam

Bumbu Halus Sambal Ikan Bilis :

• 10 cabe merah
• 6 bawmer
• 4 bawput

Cara Pembuatan Sambal Ikan Bilis :

1. Lumuri ikan dgn nipis, biarkan 15 mnt. Cuci bersih. Goreng dgn api sedang hingga garing. Angkat.
2. Tumis bumbu halus sampai wangi, beri gula dan garam. Masukkan ikan,aduk rata, angkat.

Credits :

Yulie SiawChe (@yscooking)