Resep Perkedel Udang
Bahan Perkedel Udang :
- 20 ekor udang besar, potong2
- 1 buah wortel parut
- 2 siung bawput cincang halus
- 1 batang daun bawang iris
- 10 sdm terigu
- 1 sdm tapioka
- Seujung sendok baking powder
- Kaldu jamur
- Garam, merica
- Air secukupnya
Cara Pembuatan Perkedel Udang :
- Campur semua bahan diatas.tuang air sedikit2 sampai dapat kekentalan yg diinginkan.
- Tuang pakai sendok makan di minyak panas sampai kekuningan.
Credits :
Yulie SiawChe (@yscooking)
