Resep Perkedel Kentang Wortel
Bahan Perkedel Kentang Wortel :
- 3 buah kentang besar, potong2, goreng, haluskan.
- 1/2 buah wortel parut
- 100gr daging sapi giling
- 2 sdm bawang goreng
- 1 batang daun bawang iris
- Kaldu ayam bubuk
- Garam, merica
- 1 kuning telur
- 1 sdm tapioka
Cara Perkedel Kentang Wortel :
- Campur semua bahan, bentuk bulatan lalu pipihkan.
- Celup ke putih telur, goreng.
Credits :
Yulie SiawChe (@yscooking)
