Resep Mie Goreng Udang

Resep Mie Goreng Udang

Bahan Mie Goreng Udang :

• 1 pak mie telur, rebus stgh matang
• 50gr daging ayam iris
• 15 ekor udang, kupas,sisakan ekor
• 2 siung bawput cincang
• 2 lbr sawi putih iris
• 1/2 buah wortel iris korek api
• 1 sdm saus tiram
• Kecap manis
• Garam
• Merica

Cara Pembuatan Mie Goreng Udang :

1. Tumis bawput sampai harum, masukkan daging. Masak sampai berubah warna.
2. Masukkan wortel, masak sampai layu, lalu masukkan sawi, aduk. Tuang sedikit air.
3. Masukkan mie dan bumbu2. Aduk rata. Koreksi rasa. Masukkan udang.
4. Masak sampai matang.

Credits :

Yulie SiawChe (@yscooking)