Resep Martabak Telur Asin Mini
Bahan Martabak Telur Asin Mini :
- Kulit lumpia
- 2 butir telur ayam
- 2 butir telur asin mentah
- 2 siung bawput cincang
- 2 butir bawmer cincang
- 1 batang daun bawang
- Kaldu bubuk
- Garam, merica
Cara Pembuatan Martabak Telur Asin Mini :
- Tumis duo bawang sampai harum, masukkan daun bawang, aduk rata.
- Masukkan semua telur, aduk sampai berbulir.
- Beri bumbu, tuang air sedikit saja, aduk rata, angkat setelah air meresap.
- Setelah agak dingin, bungkus dgn kulit lumpia, goreng dgn api sedang sampai keemasan. Angkat.
Credits :
Yulie SiawChe (@yscooking)
