Resep Kentang Daging Cincang
Bahan Kentang Daging Cincang :
- 2 buah kentang iris tipis
- 200gr daging giling
- 3 siung bawput cincang
- 1/2 bawang bombay potong dadu
- 1 batang daun bawang iris
- 2 sdm saus tiram
- 3 sdm kecap manis
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm.gula merah haluskan
- Garam, merica
Cara Pembuatan Kentang Daging Cincang :
- Tumis bawput sampai wangi. Masukkan daging masak sampai pucat.
- Masukkan bombay, kentang dan bumbu. Aduk rata.
- Tuang air sampai menutup tumisan.
- Masak dgn api kecil sampai air meresap dan kentang lembut.
- Masukkan daun bawang. Angkat.
Credits :
Yulie SiawChe (@yscooking)
