Resep Kembang Kol Cah Daging

Resep Kembang Kol Cah Daging

Bahan Kembang Kol Cah Daging :

• 1 bonggol kembang kol
• 100gr daging iris tipis
• 2 siung bawput cincang
• 1/2 bawang bombay iris
• 1 batabg daun bawang iris
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdm saus tomat
• 2 sdm kecap asin
• 1 sdt gula
• Garam, merica
• Larutan maizena

Cara Pembuatan Kembang Kol Cah Daging :

1. Tumis bawput sampai harum, masukkan daging tumis sampai pucat.
2. Masukkan bombay dan kembang kol, beri bumbu, aduk rata.
3. Tuang air sampai 3/4 tumisan, setelah mendidih kentalkan dgn larutan maizena, masak sampai meletup.
4. Menjelang diangkat masukkan daun bawang.

Credits :

Yulie SiawChe (@yscooking)