Resep Bakwan Ayam Udang

Resep Bakwan Ayam Udang

Bahan Bakwan Ayam Udang :

• 250gr daging ayam cincang
• 10 ekor udang besar potong kecil2
• 3 siung bawput parut
• 1/2 bombay cincang
• 1 batang daun bawang
• 1 sdm saus tiram
• 3 sdm kecap asin
• 1/2 sdt gula
• Garam, merica
• 2sdm.tapioka
• 1 sdt minyak wijen

Cara Pembuatan Bakwan Ayam Udang :

1. Campur jd satu bahan di atas aduk sampai rata.
2. Panaskan sedikit minyak di wajan, ambil 1 sdm adonan, lalu taruh di wajan dan tekan dgn sendok. Balik setelah bagian bawahnya matang.
3. Sajikan dgn saus sambal.

Credits :

Yulie SiawChe (@yscooking)