Resep Ayam Masak Tauco
Bahan Ayam Masak Tauco :
- 1 ekor ayam potong2
- 2 siung bawput iris
- 5 cm jahe iris
- 1 batang daun bawang potong 3cm
- 2 sdm.tauco
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap asin
- 1/2 sdt gula
- Merica
- Garam ( saya tdk pake)
- Larutan maizena
Cara Pembuatan Ayam Masak Tauco :
- Tumis jahe sampai wangi, masukkan bawput. Setelah harum masukkan tauco, aduk rata.
- Masukkan ayam,masak sampai berubah warna.
- Beri bumbu2, aduk. Tuang sedikit air.
- Masak dgn api kecil sampai ayam matang.
- Beri larutan maizena, masak sampai meletup.
- Masukkan daun bawang.
Credits :
Yulie SiawChe (@yscooking)
