Resep Ayam Kentang Rica Rica
Bahan Ayam Kentang Rica Rica :
- 1 ekor ayam, potong2
- 2 buah kentang
- 1 batang sereh geprek
- 2 lbr daun jeruk
- Gula dan garam
Bumbu Halus Ayam Kentang Rica Rica :
- 6 bawmer
- 3 bawput
- 10 cabe merah
- 5 rawit
Cara Pembuatan Ayam Kentang Rica Rica :
- Tumis bumbu halus, sereh dan daun jeruk.
- Setelah harum masukkan ayam, aduk rata. Masak sampai berubah warna
- Beri gula, garam, sedikit air, masak dgn api kecil sampai setengah matang, masukkan kentang.
- Lanjutkan memasak sampai ayam matang dan meresap.
Credits :
Yulie SiawChe (@yscooking)
