Resep Ayam Goreng Serai
Bahan Ayam Goreng Serai :
- 4 paha ayam fillet, potong kotak sedang
- 2 batang serai, iris tipis bagian putih, geprek bagian hijau
Bumbu Marinasi Ayam Goreng Serai :
- 3 siung bawput haluskan
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap ikan
- Merica secukupnya
Cara Pembuatan Ayam Goreng Serai :
- Marinasi ayam dgn bumbu marinasi min 30 menit.
- Tumis serai sampai harum. Masukkan ayam, masak ayam sampai mengeluarkan minyak dan berwana kecoklatan.
Credits :
Yulie SiawChe (@yscooking)
