Resep Ayam Goreng Ketumbar
Bahan Ayam Goreng Ketumbar :
- 1/2 ekor ayam potong2
- 1 buah jeruk nipis
- 1 sdm gula merah sisir
- Garam,merica
Bumbu Halus Ayam Goreng Ketumbar :
- 6 siung bawput
- 3 cm jahe
- 3 cm kunyit
- 4 sdm ketumbar utuh REMPAHI @sumberpanganrejeki
Cara Pembuatan Ayam Goreng Ketumbar :
- Lumuri ayam dgn air jeruk nipis, biarkan 15 menit.
- Balur ayam dgn bumbu halus, gula merah, garam, merica. Biarkan 1 jam atau semlm di kulkas.
- Goreng ayam sampai matang, sajikan dgn sambal terasi.
Credits :
Yulie SiawChe (@yscooking)
