Resep Acar Kuning
Bahan Acar Kuning :
- 1 buah wortel potong panjang
- 1 buah ketimun buang biji potong panjang
- 10 buah buncis potong pjg
- 10 buah bawmer kupas
- 10 cabe rawit
- 1 batang sereh geprek
- 1 lbr daun salam
- Gula, garam
- Cuka
Bumbu Halus Acar Kuning :
- 5 bawput
- 8 bawmer
- 2 kemiri sangrai
- 2 cm kunyit
Cara Pembuatan Acar Kuning :
- Tumis bumbu halus dgn sereh dan daun salam.
- Masukkan wortel, bawmer dan rawit, masak setengah matang.
- Masukkan ketimun, buncis, beri gula, garam. Tuang sedikit air.
- Masak sampai meresap. Beri cuka sesuai selera. Angkat.
Credits :
Yulie SiawChe (@yscooking)
