Resep Tumis Caisim Oriental
Bahan Tumis Caisim Oriental :
- 1 ikat caisim, potong2
- 100gr daging, iris tipis
- 1/2 bombay, iris
- 1 sdm saus tiram
- 1sdt kecap ikan
- 1 sdm angciu (boleh skip)
- Garam, merica
- 2 siung bawput cincang
- 2 cm jahe geprek
- Air maizena
Cara Pembuatan Tumis Caisim Oriental :
- Tumis bawput dan jahe sampai harum, masukkan daging. Setelah berubah warna masukan angciu.
- Masukkan caisim dan bombay, beri bumbu2.
- Tuang sedikit air, setelah mendidih, beri air maizena. Masak sampai matang dan kuah meletup.
Credits :
Yulie SiawChe (@yscooking)
