Resep Tahu Daging Cincang

Resep Tahu Daging Cincang

Bahan Tahu Daging Cincang :

• 3 buah tahu cina potong kotak
• 100 gr daging cincang
• 2 siung bawang putih cincang kasar
• 1 batang daun bawang potong 5 cm
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap asin
• 1 sdt kecap manis
• 1/2 sdt gula pasir
• garam dan merica secukupnya
• 200 ml air

Cara Pembuatan Tahu Daging Cincang :

1. Tumis bawang putih sampai harum. masukan daging masak sampai berubah warna.
2. Beri kecap manis, kecap asin, saus tiram, gula, garam, merica. tuang air. aduk rata. koreksi rasa.
3. Masukkan tahu. aduk pelan2.masak sampai tahu lembut.
4. Menjelang diangkat beri daun bawang.

Credits :

Yulie SiawChe (@yscooking)