Resep Labu Siam Masak Santan

Resep Labu Siam Masak Santan

Bahan Labu Siam Masak Santan :

• 1 buah labu siam potong korek api
• 4 butir telur ayam rebus
• 2 buah tahu. Potong kotak . Goreng
• 2 papan petai kupas
• 1 lbr daun salam
• 1 pak santan segitiga
• 500ml air
• Garam dan gula

Bumbu Halus Labu Siam Masak Santan :

• 5 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1/2 sdt ketumbar
• 2 cm kunyit
• 2 cabe merah

Cara Pembuatan Labu Siam Masak Santan :

1. Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum.
2. Masukkan labu, petai dan tahu. Aduk rata.
3. Tuang air. Masak sampai mendidih. Tuang santan.
4. Beri garam dan gula. Masukan telur.
5. Masak sampai matang.

Credits :

Yulie SiawChe (@yscooking)