Resep Daging Bumbu Ngo Hiong

Resep Daging Bumbu Ngo Hiong

Bahan Daging Bumbu Ngo Hiong :

• 300gr daging ayam iris tipis
• 1/2 bawang bombay iris
• 2 siung bawput cincang
• Saus tiram
• Kecap manis
• Garam
• Merica
• 1sdt bubuk ngohiong
• 1 sdm maizena

Cara Pembuatan Daging Bumbu Ngo Hiong :

1. Bumbui daging dgn 1 sdm.kecap manis, 1 sdm saus tiram, dan maizena. Biarkan kurleb 15 mnt
2. Goreng daging dgn sedikit minyak sampai kecoklatan. Sisihkan dipinggir wajan.
3.  Masukkan bawput, setelah harum aduk rata, beri bumbu. Aduk rata. Tuang sedikit air.
4. Masukkan bawang bombay. Masak sebentar.

Credits :

Yulie SiawChe (@yscooking)