Resep Bola Tahu Udang
Bahan Bola Tahu Udang :
- 3 buah tahu cina haluskan
- 10 ekor udang dicincang
- 1 batang daun bawang iris halus
- 1 siung bawang merah cincang
- 1 siung bawang putih cincang
- 1 sdm terigu
- 1 butir telur ambil putihnya
Cara Pembuatan Bola Tahu Udang :
- Campur tahu, udang, daun bawang, bawang merah, bawang putih, terigu, putih telur.garam, gula sedikit saja, merica. aduk rata
- Panaskan minyak. bentuk adonan sebesar bola pingpong. goreng dengan api sedang sampai kecoklatan (minyaknya harus banyak ya sampai menutupi bola tahunya)
Credits :
Yulie SiawChe (@yscooking)
