Resep Ayam Santan Terasi
Bahan Ayam Santan Terasi :
- 5 paha ayam, potong2
- 1 pak santan segitiga
- 2 jeruk limau
Bumbu Halus Ayam Santan Terasi :
- 10 cabe merah
- 10 cabe rawit
- 5 bawang putih
- 2 blok terasi bakar
Cara Pembuatan Ayam Santan Terasi :
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna.
- Masukkan santan, beri garam. Aduk rata.
- Masak dgn api kecil sampai empuk.
- Menjelang diangkat masukkan perasan jeruk limau.
Credits :
Yulie SiawChe (@yscooking)
