Resep Ayam Goreng Mentega

Resep Ayam Goreng Mentega

Bahan Ayam Goreng Mentega :

• 3 paha ayam masing2 bagi empat bagian
• 1/2 buah bombay, iris
• 1 siung bawang putih cincang
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap inggris
• 1 sdm mentega untuk menumis
• 1 sdt gula
• garam, merica

Cara Pembuatan Ayam Goreng Mentega :

1. Lumuri ayam dengan garam dan merica. lalu goreng. angkat
2. Panaskan mentega, tumis bawang putih sampai harum. masukan kecap inggris, saus tiram, gula, kecap manis, garam, merica. koreksi rasa. masak sampai kental.
3. Masukkan bawang bombay dan ayam. masak sampai menyerap.

Credits :

Yulie SiawChe (@yscooking)