Resep Orak Arik Kucai Terasi

Resep Orak Arik Kucai Terasi

Bahan Orak Arik Kucai Terasi :

  • 2 butir telur
  • 1 ikat kucai potong 0.5cm
  • 2 siung bawput cincang kasar
  • 2 siung bawmer cincang kasar
  • 10 rawit iris
  • 1 blok terasi
  • Kaldu bubuk
  • Garam, merica

Cara Pembuatan Orak Arik Kucai Terasi :

  1. Campur telur dgn bumbu2, aduk rata.
  2. Tumis terasi, duo bawang dan rawit sampai harum, masukan kucai, masak sampai layu.
  3. Masuksn telur sambil terus diaduk, sampai jadi orak arik.
  4. Angkat dan sajikan.


Credits :

Yulie SiawChe (@yscooking)